Una vez más, Eddy y yo volvemos a cometer la inconciencia de embarcarnos en otro TBM. Después del éxito del pasado TBMBCN, y superado el shock post traumático del mismo, ya nos pusimos en marcha para concretar el siguiente.

Mañana comienza el TBM Málaga y estamos ansiosos, nerviosos, expectantes e ilusionados.

Este nuevo encuentro es un desafío completo. Pasamos a tener casi el doble de asistentes al último TBM (en total estaremos dando vueltas unas 100 personas). Y hemos innovado en el formato escuchando las críticas y sugerencias de nuestros colegas y amigos, quienes son el alma del TBM: los bloggers.

En esta oportunidad nos propusimos que el TBM fuera un encuentro con más participación de los bloggers. Y serán ellos mismos los que presenten los destinos: Eslovenia, Chile y Túnez.

Hemos sumado dos secciones nuevas en este TBM: La conversación viajera y la charla-taller. En la primera, pensada como una especie de speaker’s corner, un grupo de bloggers tendrá sus 5 minutos cada uno para presentarse. Y la charla-taller estará a cargo del gran Rafa Pérez, que nos enseñará a sacar mayor provecho a nuestras fotos de viajes y nos dejará algunas de sus muchas anécdotas. Una oportunidad para que el TBM nos enseñe algo más a todos.

Además, pretendíamos que participar del TBM permitiera a los bloggers que se desplazaran, vivir un “blogtrip a medida”, algo de lo que se ha hablado bastante en el mundillo nuestro últimamente. Para ello contamos con el inestimable trabajo del Área de Turismo de la ciudad de Málaga que supo entender nuestra idea y se puso a trabajar hombro a hombro con nosotros. No tenemos palabras para agradecer a todo el equipo de turismo de Málaga que ha hecho un esfuerzo de organización, trabajo y coordinación extraordinario para dar forma a este TBMAGP que sin dudas sentará precedentes poniendo el listón muy alto para los próximos.

Comprendieron que era una oportunidad única para que 80 bloggers de viajes caminaran su ciudad viviéndola a su manera, visitando y realizando actividades dictadas por su gusto y así conseguir 80 Málagas diferentes en la red.

Es fácil proponerlo. Es arriesgado aceptar la idea. Es muy trabajoso llevarlo a cabo. Y no se podría realizar sin que todo el equipo de Turismo de Málaga se pusiera detrás de esta idea, creyendo en ella.

Mañana a partir del mediodía habrá casi 100 “portavoces” recorriendo Málaga. Los mismos que desde hace más de un mes vienen llenando los TLs con nuestro hashtag (#TBMAGP) y mencionando a Málaga en cada ocasión. La repercusión que hemos tenido hasta el momento en los medios tradicionales y online, nos tiene apabullados.

Eddy, con su fántastico Word Mágico, tiene un listado enorme de menciones, posts, enlaces, referencias, que no deja de crecer.

A partir de mañana y hasta el domingo, estaremos hablando, twitteando, facebookeando, subiendo fotos, enlazando, grabando vídeos, pensando y publicando posts en los cuales la ciudad será el escenario para un encuentro que, espero, sea enriquecedor para todos. Un desafío de organización, pero más aún, de visión ya que un destino se ha puesto a trabajar para salirse del esquema tradicional de los “viajes de prensa” e intentar darle a cada blogger su propia experiencia malagueña.

Sería muy largo enumerar a todos y cada uno de los que ayudan en pequeña o gran escala a que el TBMAGP pueda concretarse. Desde los más íntimos a los que hemos recortado tiempo y atención en estas últimas semanas, pasando por los amigos que han caído en este tsunami y el sábado se pondrán la camiseta (literalmente) para ayudarnos, los propios malagueños que muestran su orgullo y alegría apostando por este encuentro, y finalmente los patrocinadores, sin cuyo aporte nada de ésto sería posible.

Uff! Mañana se levanta el telón. Y aún nos quedan horas de armado, coordinación y detalles. A partir del mediodía del viernes y hasta que el último blogger deje Málaga el próximo domingo, me dispongo a disfrutar de este TBMAGP como uno más de aquellos colegas y amigos que se darán cita atraídos, una vez más, por el interés común en los viajes y en compartir experiencia.

¡Nos vemos en el TBM Málaga!

Hoy escribía para Diario del Viajero un post a raíz de haber descubierto un vídeo sobre el katsu ika, un plato de sashimi de calamar cuyos nervios están aún en movimiento cuando te lo sirven. Un poco desagradable pero: ¿probar el “plato típico” no es parte de la experiencia de viaje?

Y haciendo un repaso me doy cuenta que cada vez escribo más sobre la gastronomía de los países o lugares que visito. Será que desde hace poco he descubierto el placer de “comer” no como necesidad fisiológica sino como gusto hedonista.

O será que sin darme cuenta, a lo largo de muchos años, fui acumulando sabores en mi memoria, a medida que cruzaba fronteras, para generar un archivo abundante en sensaciones y texturas, como para lanzarme a “criticar“, o evaluar mis experiencias en esto de viajar y comer.

Y me queda mucho por escribir: sacando del archivo mental esos sabores probados hace tiempo (el cuis peruano, el plátano macho caribeño, las beans de Texas o los diversos stews británicos, la carne de Alce en Laponia, por ejemplo).

Poco a poco… Por ahora dejo aquí algunos de los posts que he escrito sobre sabores del mundo.

* Cocina de Bretaña: sidra, cerveza y gaseosa
* Cocina de Bretaña: crêpes y galettes
* La comida del viajero: las hamburguesas más raras
* Cocina de Bretaña: les moules
* Qué NO comer en Buenos Aires
* El Salvador: las pupusas
* Cómo comer con palillos chinos
* Los gofres: plato típico de Bélgica
* Nuevo Museo del Cacao en Yucatán

En mi cuenta de Flickr he abierto una colección llamada Sabores donde voy dejando los platos que voy probando por ahí.

Además, les sugiero que sumen a sus feeds a un blog que me llena de ideas sobre viajar y gastronomía. Se trata de Que comer donde y tiene cuenta en Twitter para seguir (@quecomerdonde).

Allí nos encontraremos.

Tomate un ratito del domingo y ven a dar una vuelta por los posts viajeros que hoy te recomiendo.

* Llegamos al Museo Balenciaga en Getaria de Eduardo, el “Hombre Lobo”.

* Moscú: 50 hoteles flotantes para ampliar la oferta de alojamiento, en Diario

* Ouro Preto cumple 300 años, en Diario

* 10 momentos inolvidables en Israel, de Eddy Lara Brito

* Atapuerca: la lucha por los huesos, en El Guisante Verde Project.

* Museo Olivetti, en Diario

* Les Calanques: nuevo Parque Nacional en Francia, en el blog de Liligo.

* Jardín Botánico de Málaga, de Nuria en Miss Viajes.

* Maldivas: destino de turistas chinos, en el blog de Shui Viajes.

* Enoturismo: cómo visitar una bodega y parecer un entendido, en Diario (con un poquito de humor).

* Hong Kong: los tranvías, de Pau “el Pachinko”.

¡Feliz domingo!

* Experiencias en el Transiberiano: Moscú, primera parte en el excelente blog El arquitecto viajero que ya mismo estoy agregando a mi blogroll (y deberías hacer lo mismo).

* Cómo el teléfono móvil está cambiando los viajes en avión (infografía)

* El 67% de los españoles planea pasar las próximas vacaciones en España en Missviajes

* Entrevista a nuestra querida Ku en el blog de Yokmok.

* Proyectos arquitectónicos futuros (Parte 1)

* Las 10 mejores playas de Brasil según Rankeen.com

* Turismo temático: astronomía y las estrellas del cielo de Tenerife

Algunas cosas que voy leyendo y guardando por allí para quienes tienen curiosidad de todo.

* Gastromundo: Con ustedes, el taco árabe en Puebla, México.

* Cities which define our age en Lonely Planet.

* Bali, la isla de los dioses, en Actualidad viajes

* Festival de la sidra en Nava, Asturias, en Que hay donde.

* Museo Guggenheim de Bilbao con datos prácticos para visitarlo.

* Abren un club privado en Londres para consumir el pez globo japonés, para los que tengan alma de suicida.

¡Gracias, guapa!

Quiero compartir algunos posts viajeros de los últimos tiempos que me resultaron interesantes de leer en diversos blogs, o que me gustó especialmente escribir.

Hay posts de colegas y amigos, algunos míos, otros de bloguers que no conozco. Espero que les interese.

* Un Hotel virtual para aprender a ser turistas responsables

* Caballerizas Reales de Córdoba

* Viaje a Hong Kong – Los cangrejos picantes y más

*  Votar para salvar una playa

* Viajeros y turistas desde la perspectiva de la industria

* Dos carteles, dos países, dos criterios. Un error.

* Leer y Viajar: inspiración y literatura para viajeros 17 May 2011

* Italia: tipos de café y cómo pedirlos

* Arquitectura histórica en Djerba

*  Cómo encontrar una cámara perdida…o robada

* Queen´s day 2011: En la fiesta grande de Holanda

* Escapada a Valencia.

* ¿Podrán los cubanos viajar al exterior?

*  Humanos volando

* Plan de l’Aiguille Montenvers

* Antigua

* Malta gastronómica y natural

*  Un paseo por Guadalajara, Jalisco

* Francia: un paseo por la Aquitania

* La música de los samis en la Laponia sueca

* La romería onubense de El Rocío

* Los oricios, un pedazo de mar en nuestro paladar

*  El David, de Miguel Ángel

* El Día de las Mulas en México

Y algunos de los últimos posts que publiqué en Diario del Viajero

* Alojamiento troglodita en el Valle del Loira

* Turismo activo en Perú

* Guía para hablar italiano como en Italia: con las manos

Asimismo, poco a poco voy subiendo los posts sobre mi reciente viaje a Perpiñán, que pueden leer en este enlace.

Hace unos días participé del MálagaTrip. Un blogtrip organizado por Turismo de Málaga. Un fin de semana en Málaga era la agenda, pero como no me podía quedar sábado y domingo, participé sólo de la primera jornada.

Como vivo cerca, en Marbella a escasos 50 km, me fui por mi cuenta a encontrarme con un grupo de espléndidas blogueras compuesto por Susana, Esther, Isabel y Roser.

El día y las visitas están detalladas en un post que acabo de publicar en Diario del Viajero: Recorriendo Málaga con colegas así que no me voy a extender.

Sólo hacer un pequeño análisis de un blogtrip.

Mucho se habla en las redes sobre estos encuentros y salidas organizadas por destinos y empresas que llevan a bloggers a conocer y probar servicios y lugares. Un amplio debate se ha abierto y en él se escuchan muchas voces, alguna idea interesante perdida por allí, mucha falta de conocimiento de cómo funciona la industria del turismo, el siempre presente oportunismo y pocas propuestas realistas.

De todo ello prometo hablar mas en concreto aquí, otro día en que se me pase el fastidio de ver y escuchar a mucho recién llegado probándose el traje de gurú (que ojalá no existiese para nadie).

Ahora quiero decir que de esta participación, me llevo el haber conocido gente muy maja. Con estilos y blogs diferentes, como celebro que sea. Con ganas de hacer y aprender. Con las orejas abiertas y el cerebro apuntando. En definitiva, un grupo con el que me identifiqué desde el minuto cero.

También tengo que agradecer el esfuerzo de ir abriendo camino por parte de Daniel y todo el equipo de Turismo de Málaga.

Esto de los blogtrips tiene a las oficinas de turismo desorientadas. Incluso algunas agencias de comunicación (?) no saben bién de qué se trata ni cómo encarar la organización de un blogtrip. Acostumbradas a organizar viajes de prensa, no terminan de encontrarle el punto y de entender muy bien cómo funciona ésto. Pero hacen un esfuerzo, como en este caso.

Mucho se puede mejorar en la organización de blogtrips. Se puede hacer sumando la experiencia de las oficinas de turismo, de destinos o empresas que ven un nuevo escaparate donde mostrarse. A esa experiencia hay que traducirla a un nuevo idioma… bueno, mejor dicho, a una nueva forma de comunicarnos. Mas de igual a igual, mas interactiva y menos “espectadora”.

Celebro que se estén dando los pasos hacia el perfeccionamiento de este modelo de encuentro de la vida real para trasladar las experiencias y recomendaciones a través del mundo virtual. Pero atención, no intentemos copiar modelos (presstrips, famtours, etc.) porque ésto es otra cosa.

Si repetimos errores de otros modelos, llegaremos a tener una visión distorsionada de los destinos y entonces, perderemos la identidad de nuestra tarea de bloggers. Porque si vemos lo que quieren que veamos, de la forma que se quiere que lo veamos, perderemos nuestra mirada personal.

Otro día seguimos hablando.

El pasado 11 de marzo, el mayor terremoto registrado en la historia de Japón fue seguido por un tsunami y a partir de allí, una cadena de incidentes en plantas nucleares. El panorama parece que no puede ser peor. Se dieron todas las malas juntas, en un país aparentemente preparado para todo.

Uno de los sectores más afectados de la economía nipona es el de la industria turística. Desde la distancia vimos como miles y miles de pasajeros se apiñaron en aeropuertos para salir de Japón. La zona devastada está delimitada a una región del nordeste, sin embargo las réplicas se suceden y los que estaban de paseo por allí sólo querían salir del país.

Ya sabemos cómo funciona: sucede algo, nace el miedo, se cancelan servicios y luego, es muy difícil volver a ganar esa confianza para volver a echar a andar la maquinaria. Mucho más, si la tierra tiembla fuertemente constantemente, si hay recortes de energía, si hay una planta nuclear en emergencia a 100 o 200 kilómetros de la capital (¿qué son 200 km? Nada).

Puede ser por desastre natural, como en este caso, por problemas políticos, revueltas, guerras, atentados. Puede ser por un tema sanitario, como ocurrió con México y la fiebre porcina luego rebautizada en GripeA. El tema es que una vez que se corre la voz (es una forma de decir, ya que hoy nos enteramos de todo al instante) la maquinaria se va parando y luego es muy difícil hacerla arrancar nuevamente y lograr el ritmo de producción anterior. Si hablamosde destinos turísticos, la confianza es tal vez el mayor valor a proteger.

Y Japón se enfrenta a que no sólo las áreas afectadas han sido abandonadas por los turistas, sino que todo el país parece ser hoy un destino apestado. Algunos datos:

* Todos los hoteles, estaciones de transporte incluyendo aeropuertos y servicios adicionales de apoyatura al turismo (y a la los ciudadanos de Japón) sufren restricciones de energía, lo que reduce las horas y el normal funcionamiento de todo. En la foto de inicio (Paolo Gianti) puede verse una imagen inusual del Aeropuerto Narita operando casi a oscuras.

* Tokio Disney Park estuvo cerrado mas de un mes a partir del 12 de marzo y hasta el 15 de abril. Este parque era visitado a diario por unas 9 a 12.000 personas. Hoy tiene una ocupación del 10 al 15%, parte del costo de la entrada se dona a Cruz Roja de Japón, los horarios se han recortado para ahorrar energía (en lugar de cerrar a las 22 hs, cierra a las 18 hs) así como muchos shows y la iluminación. Desde el 22 de abril, en el parque se venden una pulseras solidarias a 300 yens para donarlos a la Cruz Roja.

* Tokio Disney Sea Park continúa cerrado, así como algunos de los hoteles de ambos parques.

* Otros parques temáticos continúan cerrados, algunos sin fecha de reapertura como el Nikko Edomura.

* Sólo en la ciudad de Tokio se han cancelado 500.000 noches de hotel, de acuerdo a la Japan Tourism Agency.

El turismo en Japón venía creciendo. Este año, en el mes de enero, la tasa de turismo extranjero era un 11.5% mayor respecto al mismo mes del año pasado. También en febrero se habñia notado un aumento del 2.2% respecto al año anterior. En marzo a raíz del terremoto, el número de turistas extranjeros que visitan Japón disminuyó un 50.3%.

Siempre siguiendo cifras de la Agencia japonesa de turismo, e informadas por la prensa local, en el primer mes los turistas de la República de Corea, China y los Estados Unidos han disminuido en casi un 50%. La disminución de turistas procedentes de Francia y Alemania es casi el 60%.

Las autoridades del turismo japonés estiman que esta fuerte retracción de llegada de turistas a Japón se mantendrá hasta pasado el verano. Este bajón considerable ha afectado más a los grandes hoteles que a los pequeños. Se han cancelado congresos y eventos que aseguraban una corriente de miles de viajes, alquileres de salones, servicios especiales.

Hoteles como el Shangri-La o el Mandarin Oriental, o han cerrado temporalmente por unas semanas, o han reducido sus servicios al mínimo sacrificando los de restauración. No está el ánimo para fiestas y comidas de empresa. Sin embargo, también de éso viven, por lo que esperan que la situación cambie pronto porque hay grandes estructuras que mantener.

Japón apuesta a su recuperación integral. Saben que el sector turístico es muy importante para su economía y que puede ser un motor potente para revitalizarla. En el frente interno hablan a su gente de coraje, paciencia, fortaleza y vitalidad. Se proponen transmitir la imagen de que se va a salir de ésta, que hay áreas que no han sido afectadas y que Japón es seguro para el turista.

En ese sentido es conmovedor leer el mensaje al sector que enviara el Comisionado de Turismo del Ministerio de Tierra, Infraestructura, Transporte y Turismo, Hiroshi Mizohata.

¿Cuánto tardará la confianza en volver a instalarse en el ánimo de los viajeros? Nunca se sabe. Pero es más fácil que ésto ocurra cuando un país tiene mucho que ofrecer, capacidad económica de reacción y recuperación e intereses que lo avalen.

Por otro lado, Japón es un gran emisor de viajeros al mundo. Esta corriente también se ha frenado en gran medida. Destinos como Hawaii ya lo sienten. Japón es su segundo mercado después del propio americano (aproximadamente 1 millón y medio de japoneses visitaron las islas de Hawaii durante el 2010). Inmediatamente después de terremoto y tsunami, hubo un 86-90% de cancelaciones de grupos para el corto plazo.

Las autoridades de las islas americanas estiman una pérdida de ingresos para el Estado de entre 15 a 20 millones de dólares. Las pérdidas para hoteleros, operadores y prestados de servicios turísticos son incalculables.

Como vemos, el sacudón no sólo fue telúrico y ha afectado a economías enteras, a regiones enteras y a las relaciones comerciales que traen aparejados los movimientos de personas de un punto a otro del planeta.

Eso que llamamos, turismo.

Para leer:

* Cómo ha afectado el terremoto a los lugares turísticos de Tokio
* El terremoto y la economía japonesa
* Después del temblor

Parece mentira. Después de semanas de preparativos, el TBMBCN levantó vuelo, nos envolvió a todos en una jornada inolvidable, y se fue.

Queda ahora hacer el balance y tratar de guardar las infinitas imágenes. También queda aprender, siempre aprender, de cada experiencia. Mucho hemos avanzado desde el primer TBM hasta esta cuarta edición y mucho nos queda por mejorar. Nos anima propiciar el encuentro entre bloggers, empresas, destinos para entre todos generar esa sinergia (buen rollito que le dicen) para conocernos mas y ganar calidad para cada parte.

Mucho se habla en la actualidad de la tarea o el lugar de los bloggers de cada temática en el escenario de la comunicación actual. Ya no descubrimos nada si decimos que la vía virtual, la red de redes es una fuente principal donde la gente (nosotros mismos) abreva buscando novedades, consejos, sugerencias, diálogo.

A esta realidad se le ha sumado en los últimos años la aparición y explosión de las redes sociales. Y hoy parece que no hubiera vida fuera de las redes sociales. Ni tanto, ni tan poco. Hay mucho por profundizar en el uso y aplicación de las redes, de las herramientas online, pero no nos olvidemos que la vida real, el contacto entre las personas y el intercambio de conocimiento con un café de por medio (cerveza para mi no, gracias) sigue vigente y da resultados.

El TBM intenta combinar las fortalezas de ambas “realidades”. Potenciar las ventajas de las plataformas online (blogs, microblogs, videoblogs, redes, etc.) apostando por la calidad de contenidos, capacitándonos. Y, por otro lado, preparar el escenario para el contacto directo, de persona a persona, entre bloggers, empresas y destinos, para conseguir los mejores frutos.

Tengo mi propio análisis del pasado TBMBCN, que compartiré con el otro “culpable”, Eddy, siempre intentando mejorar el modelo. Hacer un balance de buenas y malas es siempre productivo (yo también me quedé con la miel en los labios cuando hubo que interrumpir la mesa final), pero si hemos logrado que unos y otros se acerquen y se conozcan, aprendan de si y del otro, se habrá dado un paso.

Los destinos están aprendiendo un nuevo “idioma”, una nueva forma de llegar a estas figuras recientes: los bloggers. Somos un camino más para llegar al visitante pontencial.

Las empresas que ven la oportunidad, abren oídos y poco a poco pierden ese miedo escénico a lanzarse a la vida online. Ese temor a mostrar demasiado, a escuchar lo que no les gusta. Es una situación nueva para ellos: no llevan el mando por completo, el discurso va cambiando rápidamente, y los bloggers son nuevos interlocutores válidos.

Espero que el próximo TBM siga ofreciéndonos retos de organización y nos deje un buen sabor de boca como el pasado. Si logramos generar ese espacio de conocimiento y buen rollo, nos habremos sentido satisfechos.

De esta sensación de alegría que aún me dura después del TBMBCN del pasado 8 de abril, tienen la culpa muchas personas.

* Eddy, porque es un compañero ideal. Siempre activo y proactivo, diligente y buen guía. Una persona que sabe escuchar, con sentido común y gran organizador. Gracias!

* Gracias a Jorge Gobbi que estuvo “presente” junto con Marc Serena y Paco Nadal que constituyeron una mesa dinámica y enriquecedora.

* Juan Rodero, XYO Cruceros y Cruceros Costa, porque llevaron adelante una tarea nada fácil que es la de lidiar con estructuras, instituciones y empresas poco dadas a la flexibilidad necesaria para concretar desafíos como el que nos propusimos.

* Perú, Noruega, Andorra se ofrecieron a estar presentes y supieron salvar los pequeños detalles que surgieran. Conformaron con nosotros un equipo, siempre dispuesto a que la cosa saliera bien.

* LAN, Jet2.com, Hotel Fira Palace Barcelona, Hostal Cendric, Hoteles Ayre, Renfe, Liligo, Hostería Grau. Vuestra colaboración y calidad de servicio han hecho posible este encuentro.

* Barcelona Turisme y el STIC nos abrieron las puertas de su ciudad.

* Interface Tourism y Tylium nos han apoyado en todo (y nos han aguantado a Eddy y a mi)

* Un gracias muy especial a Haritz Rodríguez (Tokitan), Shago, Helen y María Jesús por su profesionalidad y apoyo.

* Y a todos los bloggers que participaron y dieron cuerpo y alma a un nuevo TBM.

¡Nos vemos en el próximo TBM!

Dejo aquí una pequeña muestra de los posts que algunos de los asistentes al TBMBCN han ido escribiendo, contando su visión personal del encuentro.

* Viajares
* Blog de viajes
* Viajar, comer y amar
* el Pachinko
* La Arcadia de Urias
* TuBiBlog

Si falta el tuyo, agrégalo en un comentario.

Y el vídeo interactivo que nos preparara Haritz con los saludos de muchísimos bloggers de diversos puntos del mundo. No te lo pierdas, haz click en un destino y desde alli te saludarán quienes comparten esta pasión por viajar. Tendrás su contacto en cada porción del vídeo.

¡ Gracias !