Cuando visito una ciudad, siempre curioseo los precios de los alimentos. Me gusta mucho visitar mercados y supermercados, tiendas pequeñas o grandes almacenes. Asimismo, voy mirando y fotografiando los carteles con la oferta de gastronomía local que veo por allí.
En el caso del viaje a Estocolmo, pude comprobar que tiene una oferta muy amplia en cuanto a gastronomía y que, si bien es un poco mas caro que otros destinos europeos, no es para tenerle miedo.
Los datos que voy a detallar los recogí en mi viaje de mayo del 2015. Cambio vigente en ese momento: 1 euro = 9,20 coronas suecas (SEK)
Veamos algunos ejemplos:
En restaurantes y terrazas
En el acceso a terrazas y restaurantes encontrarás un cartel con el plato del día, alguna oferta o el precio del menú. Verás algunos ejemplos en la galería que se incluye al pie. Por ejemplo, una porción de perca o cerdo ahumado con patatas por 130 coronas.
Una pizza siempre nos saca del apuro. Allí donde vayamos… hay pizza. En este caso en un restaurante italiano en el barrio del SOFO, pero con precios bastante ajustados para lo que es la ciudad. El restaurante es normal , nada lujoso ni fashion. Un ejemplo donde comer al paso pero bien: una Margarita cuesta 75 coronas y una de cuatro quesos, 100 coronas.
Si buscas un restaurante con menú ten en cuenta que allí incluye: un único plato, pan, ensalada y café. El plato suele ser muy abundante y hay uno “del día” con alguna opción para vegetarianos, y barra libre de ensalada (tienes que ir a servirte a la barra) al igual que el pan y el café. La bebida va aparte.
Comer en la calle o al paso
Encontrarás algunos opciones de comida callejera, pero no es que te encuentres un puesto a cada paso. He visto puestos en Djurgarden, la zona de los museos anunciando una especie de durüm kebab que en lugar de usar la tortilla usa el típico tünnbrod: el que aprendí a hacer durante el viaje a la Laponia sueca.
Si hay una costumbre sueca a la que me podría sumar fácilmente, esa es el fika que incluye una taza (grande) de café tipo americano (con poco sabor y aroma, la verdad) y un bollo a cual mas rico: con canela, con mantequilla, limón, vainilla, cardamomo o mil combinaciones mas. ¡Una tentación!
Aquí un bonito ejemplo del fika sueco.
Un café suele coste unas 35 coronas, un capuchino, 45. Y para acompañar, todo tipo de bollos, masas, tartas y dulces: otras 35 coronas de promedio.
Cuando hay buen tiempo, encontrarás muchas terrazas preparadas para tomar un café (el ya mencionado fika) o comer algo ligero.
Recuerda llevar tu seguro de viaje (con 5% de descuento para nuestros lectores)Comprar y hacer picnic
Y siempre puedes comparte algo y hacer picnic o comer mientras sigues tu paseo. Así también tendrás la buena excusa para pasearte por mercados, tiendas, fruterías y supermercados. Verás algunos ejemplos en la galería al pie con los precios de varios productos.
Además verás la cantidad de productos ecológicos que existen, y sin tanta diferencia de precio. Es una cuestión de mercado: hay mucha demanda y producción ecológica. ¡Bien!
Si quieres darte un capricho, bien puedes comerte unos chocolates. Se venden al peso: 89 coronas… los 100 gramos. Cada temporada sacan nuevas combinaciones: este verano se “usan” los bombones de violetas.
Aquí tienes una visión amplia y variopinta de unas cuantas opciones para comer en Estocolmo.
Restaurantes en los que he comido y hecho muchas de las fotografías:
Agradezco la invitación de Visit Sweden e Iberia Express a visitar Estocolmo.
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